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• 連續(xù)多年蟬聯(lián)“房建供應鏈企業(yè)綜合實力TOP500首選廚房電器供應商”，在房地產(chǎn)行業(yè)深度調整期依然穩(wěn)居廚電工程市場首位。老板電器如何看待當下的房建工程市場？又如何用“廚房場景”賦能“好房子”？

• 從與綠城、越秀、中國鐵建等頭部房企共研共創(chuàng)，到推出i9數(shù)字廚電套系、不銹鋼櫥柜，老板電器始終將“需求”作為原點。當“好房子”成為共識，老板電器如何用AI與場景化創(chuàng)新，為房企提供差異化的產(chǎn)品力支撐？

• “食神”烹飪大模型用戶突破600萬、數(shù)字廚電銷售額同比增長55%、AI烹飪眼鏡全球首發(fā)。數(shù)字與產(chǎn)品背后，是老板電器在“AI+廚房”領域的深度布局。當AI浪潮席卷地產(chǎn)行業(yè)，廚電企業(yè)如何用技術為“好房子”注入智慧內(nèi)核？

“打造新質生產(chǎn)力，共建中國好房子”——這是“十五五”開局之年，房建供應鏈企業(yè)共同面對的時代命題。新浪地產(chǎn)X中房優(yōu)采推出『新質建好房』系列專訪，對話房建首選供應商，探尋“好房子”建設的實踐樣本。

2026中國房地產(chǎn)TOP500研究成果發(fā)布會現(xiàn)場，老板電器工程事業(yè)部總經(jīng)理洪偉光用一連串產(chǎn)品創(chuàng)新與戰(zhàn)略布局，點明了廚房在“好房子”時代的新坐標，勾勒出這家廚電領軍企業(yè)在行業(yè)調整期的“第二增長曲線”。

廚房是“好房子”的核心陣地

“兩升一降?！?/span>談及當下房地產(chǎn)工程市場，洪偉光給出了一個精煉的判斷——央國企占比在提升，房企對裝標、需求、預算在提升，但整體規(guī)模在下降。

 面對“好房子”的時代命題，老板電器沒有選擇觀望，而是主動調整戰(zhàn)略。“2025年，老板電器內(nèi)部基本確定：把開發(fā)商渠道作為高端產(chǎn)品的首銷渠道?！?/span>洪偉光解釋道，“過去，高端新品可能先在C端推，工程渠道用性價比產(chǎn)品；現(xiàn)在反過來，高端新品優(yōu)先給開發(fā)商?！?

 這一調整的背后，是對行業(yè)趨勢的深刻洞察。洪偉光指出，在“卷產(chǎn)品力”的情況下，開發(fā)商對住宅產(chǎn)品的研究深入度非常專業(yè)?！半m然開發(fā)商可能兼顧廚房、衛(wèi)生間、客廳、陽臺等多個空間，但在廚房這個領域，老板電器更專業(yè)。”

中國鐵建·西派云間樣板間廚房

“過去開發(fā)商比誰裝標高，現(xiàn)在比誰更懂生活。廚房，是好房子里‘最見生活’的地方?！?/span>洪偉光反復強調。

這種專業(yè)性，體現(xiàn)在老板電器對“廚房場景”的持續(xù)深耕。

餐廚空間與客廳的比例已從過去的1:2演變?yōu)?:1；開放式廚房形態(tài)整體占比達56.4%，在160平方米以上戶型中更是高達70.7%。老板電器創(chuàng)新研究院院長在AWE 2026發(fā)布廚居趨勢報告時披露了以上關鍵數(shù)據(jù)：團隊走訪了一線城市317棟新開盤樓盤，發(fā)現(xiàn)廚房正從烹飪的后臺向家庭核心生活場變革。

基于這一洞察，老板電器內(nèi)部孵化了一個IP“向往的廚房”——不是“向往的廚電”，而是把廚房場景作為一個整體來做場景化研究?！鞍央娖骱褪占{、木作結合在一起，一方面櫥柜的發(fā)展會影響我們產(chǎn)品開發(fā)的方向，另一方面契合當下廚房櫥柜的發(fā)展趨勢?！焙閭ス庹f。

AI賦能：從“烹飪工具”到“健康管家”

“AI時代已經(jīng)到來?！焙閭ス庹f這句話時，老板電器的AI布局早已從藍圖走向落地。

“三年前，老板電器就打造了一個大模型‘食神’，聚焦烹飪賽道，核心優(yōu)勢是老板電器幾十年積累的‘食材—烹飪—營養(yǎng)—健康’知識庫?！焙閭ス馔嘎丁?

“DeepSeek因為算法脫穎而出。老板電器重點是知識庫。”洪偉光說，“食神”已植入設備，通過面診、舌診、脈診、體檢報告分析等健康檢測進行膳食管理，幫助用戶吃的更健康、用的更順手。

搭載“食神”大模型的AI烹飪眼鏡

數(shù)據(jù)顯示，截至2025年第三季度末，“食神”APP及小程序用戶已突破600萬，月活躍用戶數(shù)較上半年增長30%，用戶黏性持續(xù)攀升。在AI數(shù)字廚電領域，該品類三季度銷售額同比增長高達55%，進一步驗證了老板電器在智能廚電領域的領先地位。截至2025年第三季度，老板電器累計申請專利9448項，其中AI烹飪大模型專利數(shù)位居中國頭部。

在今年AWE上，老板電器的AI布局全面亮相。全球首款AI烹飪眼鏡，搭載自主研發(fā)的“食神”大模型，可通過第一視角感知烹飪場景，聯(lián)動各類廚電完成全流程烹飪，成為AI賦能廚居的重要突破。

“AI不是為了取代人，而是讓人在家做飯這件事上，變得更從容、更健康。”洪偉光告訴記者。

 這套AI能力，正在成為老板電器賦能房企的核心競爭力。洪偉光指出，當AI浪潮席卷地產(chǎn)行業(yè)，廚電企業(yè)要做的不是提供一臺設備，而是創(chuàng)造一個好用、好看、懂生活的廚房空間。

 因此，洪偉光認為“未來的房子，廚房一定是‘懂你’的。”

用“向往的廚房”定義產(chǎn)品力

 在洪偉光看來，產(chǎn)品力的進化，本質是對“人”的理解的進化。

“90后、00后未來一定會成為購房的主力軍?！焙閭ス庹f，不同家庭結構對廚房的需求完全不同——三代同堂需要收納與動線的優(yōu)化，二人世界更看重社交與美學。

基于這一洞察，老板電器提煉出“廚居新五感”即高級感、從容感、安心感、陪伴感、滿足感，并將其轉化為可落地的空間語言——

針對90-120㎡戶型，老板電器推出“共享廚房”解決方案，解決家庭生活的“功能密度”問題，回應三代同堂家庭兼顧全齡飲食需求與生活效率的核心命題；針對120-180㎡戶型，推出“社交廚房”，將廚房從烹飪后臺變?yōu)椤凹彝サ诙蛷d”，讓烹飪者可以從容地在美味創(chuàng)作者與聚會主角之間切換；針對180㎡以上戶型，則推出“藝術/私宴廚房”，提供“居住的藝術”表達，滿足高凈值人群對隱性美學與專業(yè)烹飪的雙重追求。

“房子是‘住’的，廚房是‘活’的?！?

 這種對場景的深度研究，已經(jīng)轉化為可落地的工程實踐。洪偉光列舉了幾個典型合作案例：廣州保利·天悅、南京星葉·棲悅灣、杭州保利·天悅、上海中國鐵建·西派云間。“西派云間是中國鐵建的高端系產(chǎn)品，這些項目通過一年多運作，整體客戶還是比較認可的?！?

“廚房的場景化設計，正在成為房企產(chǎn)品力競爭的‘新戰(zhàn)場’?！?

在共研共創(chuàng)層面，老板電器與越秀地產(chǎn)合作開發(fā)了洗碗機、燃氣灶等定制化產(chǎn)品。洪偉光特別提到，老板電器正在重點推進“隱形產(chǎn)品”開發(fā)——不僅僅是煙機，還包括無臺面灶、全嵌冰箱、可換櫥柜面板的洗碗機?！凹热灰[形，那就盡量不要讓人看到。”

從標品到“千人千面”

當“好房子”成為共識，產(chǎn)品力不再是一套標準打天下，而是針對不同項目定位的精準適配。

老板電器數(shù)字廚電i9套系

 洪偉光將老板電器的產(chǎn)品策略總結為“兩升一降”的應對邏輯?！把雵笳急仍谔嵘?，客戶對裝標的需求在提升，但整體規(guī)模在下降?；诖?，老板電器的產(chǎn)品開發(fā)也有了不一樣的方向?！?

“現(xiàn)在開發(fā)商來找老板電器，不是問‘多少錢’，而是問‘怎么把廚房做得更好’?！?/span>

在高端住宅領域，老板電器今年主推兩大拳頭產(chǎn)品。

第一個是i9數(shù)字廚電套系。洪偉光在采訪中這樣形容：“這是集全公司之大成，可以稱為‘老板電器史上最強沒有之一’的廚電套系，在AWE展示期間備受關注。每個單品都極具特色，不管是煙機、灶具，還是蒸烤一體機、洗碗機……每個品類所集中的技術，基本是當下細分品類里最強的。”

第二個是不銹鋼櫥柜。“這個品類在C端已經(jīng)逐步被消費者接受，在開發(fā)商渠道我們也承接了幾個項目。”洪偉光透露，跟傳統(tǒng)木作櫥柜相比，不銹鋼櫥柜有幾個明顯優(yōu)點：沒有甲醛；水槽下空間不易腐爛；對高度或異形的處理更有優(yōu)勢?！澳壳案G城、中海等頭部地產(chǎn)公司介紹，都覺得這個品類挺不錯。”

從“賣產(chǎn)品”到“定標準”

如果說產(chǎn)品力鑄就老板電器的“底氣”，那么標準引領定義了它的“高度”。

在2026房地產(chǎn)TOP500研究成果發(fā)布會之前，老板電器已聯(lián)合中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會、中國建筑標準設計研究院，共同發(fā)布了《高品質住宅廚房工程技術標準》。這份標準將“好房子”的安全、舒適、綠色、智慧要求轉化為廚房領域的可執(zhí)行技術指標，創(chuàng)新增加了“好服務”維度，系統(tǒng)性回應油煙串味、空間混亂、收納不足等行業(yè)痛點。

“我們不是在賣廚房電器，是在幫房企打造‘好房子’的廚房標準?！焙閭ス獗硎?。

洪偉光認為，這份標準的意義在于，它形成了“可設計、可施工、可驗收、可維護”的完整方法論。“從傳統(tǒng)的廚電供應商，升級為能夠為房企提供系統(tǒng)性解決方案的‘產(chǎn)業(yè)價值伙伴’?！?

AI驅動下的“第二增長曲線”

談及未來1—3年的發(fā)展規(guī)劃，洪偉光的思路清晰而篤定。

“未來1—3年，老板電器工程業(yè)務的核心方向是‘AI賦能廚房場景’和‘全周期品質服務’?！焙閭ス庹f，老板電器將持續(xù)深化與TOP500房企的“產(chǎn)品共創(chuàng)”與“數(shù)據(jù)共建”，推動廚房從“功能空間”向“智慧生活入口”升級。

具體而言，老板電器將以“食神”大模型為技術底座，打造可復制、可定制、可迭代的智慧廚房解決方案。目前，老板電器已布局完成數(shù)字廚電研究院、人工智能研究院、AI烹飪算法研究院三大研究院，構建起“硬件創(chuàng)新+算法攻堅+場景深化”的全鏈條研發(fā)閉環(huán)。

在數(shù)據(jù)資產(chǎn)運營上，老板電器也實現(xiàn)了突破，成為廚電行業(yè)首個數(shù)據(jù)持有權、使用權與經(jīng)營權“三權合一”的企業(yè)，獲頒7張數(shù)據(jù)產(chǎn)權登記證書，為AI研發(fā)提供了合規(guī)、高質的數(shù)據(jù)支撐。

“房子是‘住’的，廚房是‘活’的。好廚房可以激活好房子”

結語

 從“兩升一降”的市場判斷，到“開發(fā)商渠道成為高端產(chǎn)品首銷渠道”的戰(zhàn)略調整；

 從“食神”大模型的三年深耕，到i9套系、不銹鋼櫥柜的產(chǎn)品創(chuàng)新；

從與頭部房企的共研共創(chuàng)，到聯(lián)合發(fā)布行業(yè)標準。

老板電器正在用一次次技術創(chuàng)新、一個個工程案例，為“好房子”寫下自己的注腳。

在房地產(chǎn)行業(yè)從“規(guī)模擴張”轉向“深耕質量”的新周期，這家連續(xù)多年蟬聯(lián)首選的廚電企業(yè)，正用“AI+場景+標準”的組合拳，重新定義廚房在“好房子”中的價值。